🌟超级鲜香的皮蛋瘦肉粥🍲

早餐时间到啦！今天给大家分享一款简单又美味的皮蛋瘦肉粥 🥣。这碗粥不仅色香味俱全，还营养丰富哦～首先准备好食材：大米、皮蛋、瘦肉、姜片和葱花。先把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，这样煮出来的粥会更绵软香滑✨。

接着将瘦肉切丝，加入少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，让肉质更加嫩滑 juicy。皮蛋切成小块备用。砂锅中加水烧开后放入大米，转小火慢慢熬煮，期间记得搅拌防止粘底。等米粒开花时，加入皮蛋和腌好的瘦肉，继续熬煮至粥变得浓稠 creamy。最后撒上葱花和姜丝提味，一碗热腾腾、香气四溢的皮蛋瘦肉粥就完成啦～😋

清晨喝上一碗，暖心暖胃，开启活力满满的一天！🍴