🍴✨茄汁锅包肉的做法✨🍴

大家好！今天要分享一道酸甜开胃的家常菜——茄汁锅包肉！😋 这道菜外酥里嫩，酸甜可口，绝对是米饭杀手！快来一起学做吧～

首先准备好食材：猪里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋和一些配菜（胡萝卜、青椒等）。先把里脊肉切片，用少许盐、料酒腌制一下，这样更入味哦～接着裹上一层薄薄的淀粉和蛋液，放入油锅炸至金黄酥脆，捞出备用。💛

接下来调酱汁：取一碗，加入番茄酱、白糖、白醋、生抽和少量清水，搅拌均匀。热锅凉油，倒入酱汁翻炒，再把炸好的肉片回锅快速翻炒，让每块肉都裹满酱汁。最后撒上葱花和配菜点缀即可！💚

这样做出来的茄汁锅包肉，色泽红亮，香气扑鼻，每一口都是幸福的味道～💕 快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨