玉子烧(平底锅版)的做法_玉子烧(平底锅版) 🥚🍳

🌟今天来分享一款简单又美味的日式料理——玉子烧！玉子烧是日本非常受欢迎的传统美食，口感细腻滑嫩，做法看似复杂但其实非常适合在家尝试。用平底锅就能轻松完成，快来一起学习吧！✨

首先准备好食材：鸡蛋、柴鱼片、海苔碎、糖、酱油和清酒。鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，这样能让玉子烧更加松软哦！接着在蛋液中加入少量糖、酱油和清酒，混合均匀，让味道更丰富。💡

接下来就是关键步骤啦！预热平底锅后刷上一层薄油，倒入适量蛋液，摊成薄薄的一层。当蛋液开始凝固时，用竹签轻轻从一侧卷起，形成圆筒状。重复这个动作，直到蛋液全部用完。最后撒上海苔碎和柴鱼片，香气扑鼻，颜值满分！🐟🍣

这道玉子烧不仅适合做早餐，也是便当的好伴侣。快动手试试吧，享受美味的同时也能感受到满满的幸福感！💖