低碳蒜苔小炒鸡胗的做法 🌿🐔

🌿食材准备

今天要分享一道简单又健康的低碳美食——蒜苔小炒鸡胗！所需食材包括新鲜鸡胗、蒜苔、生姜和大蒜。鸡胗富含蛋白质，低脂肪，非常适合追求健康饮食的朋友；而蒜苔不仅味道鲜美，还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化哦！记得提前将鸡胗清洗干净并切片，蒜苔也切成小段备用，这样烹饪时更容易入味。

🍳制作步骤

首先，在锅中倒入少许橄榄油，加热后放入姜片爆香。接着加入鸡胗翻炒至变色，此时可加入适量生抽调味。随后，将蒜苔倒入锅中与鸡胗一起翻炒，加入少量清水焖煮几分钟，让蒜苔更加软嫩。最后撒上蒜末提香，根据个人口味调整盐分即可出锅啦！

第三段：🍴成品展示

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，鸡胗嫩滑有嚼劲，蒜苔清脆爽口，简直是下饭神器！不仅美味，还能满足低碳饮食的需求，快动手试试吧！💖