🌟超简单水蒸蛋的家常做法🍳✨

今天教大家做一道超级简单的家常美食——水蒸蛋！💖无论是早餐还是夜宵，这道菜都堪称完美。跟着美食杰tony小屋一起动手吧～😉

首先准备好食材：鸡蛋2个、温水适量、盐少许、生抽几滴、香油一丢丢。第一步，将鸡蛋打入碗中，加入适量温水（比例大约是1:1.5），然后加一点点盐搅拌均匀。接着用滤网过滤一下蛋液，这样蒸出来的水蒸蛋会更嫩滑哦～💦

第二步，把过滤好的蛋液倒入盘子里，盖上一层保鲜膜或盖上一个小碟子，防止蒸汽滴入。然后放入已经烧开水的锅中，中小火蒸8-10分钟即可。最后淋上几滴生抽和香油，撒点葱花点缀，香气扑鼻！🌿✨

这道水蒸蛋细腻滑嫩，入口即化，非常适合老人小孩食用。快试试吧！💪👩‍🍳