🌟清炸牡蛎的家常做法 | 美食杰清炸牡蛎做法大全 🌟

周末想吃点小海鲜解解馋？那就试试这道简单又美味的清炸牡蛎吧！😋 清炸牡蛎外酥里嫩，金黄诱人，是很多海鲜爱好者的首选。首先准备好新鲜的牡蛎，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样炸出来的口感更佳哦！💡

接下来就是关键步骤了：腌制！把牡蛎放入碗中，加入少许盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟让其入味。腌好后裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠，轻轻拍打使其均匀附着。✨

热锅倒油，油温五成热时，将牡蛎逐个下锅，小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。记得控油时间不要太长，保持牡蛎的鲜嫩多汁哦！🔥 最后撒上一点香葱碎或者辣椒粉点缀，色香味俱全的清炸牡蛎就完成啦！🍴

快来跟着美食杰的教程一起动手做吧，简单几步就能享受美味的海鲜大餐！🎉