布丁(日本燃气灶烤箱)的做法 🍮🔥

😊 在家动手做甜品是一种享受，今天就来分享一款用日本燃气灶和烤箱制作的经典布丁。布丁口感细腻滑嫩，入口即化，深受大人小孩的喜爱。首先准备好所需材料：牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精。这些简单的食材能带来极致美味哦！

🍳 接下来就是烹饪环节啦！先将牛奶加热至温热状态，但不要煮沸。然后在一个大碗中打入鸡蛋并加入砂糖，搅拌均匀直至砂糖完全融化。接着慢慢倒入温热的牛奶，边倒边继续搅拌，这样能让布丁更加顺滑。

第三段：🔥 将混合好的液体过筛两次，去除气泡和杂质，确保布丁成品更细腻。随后将其倒入耐高温的小碗或模具中，放入预热好的烤箱内。选择上下火模式，温度设置为160°C，烘烤约40分钟即可。如果担心表面开裂，可以在烤盘里加些热水，形成水浴效果。

第四段：🍮 最后一步就是耐心等待布丁冷却后冷藏数小时，这样味道会更佳哦！完成后的布丁晶莹剔透，搭配一杯红茶，绝对是午后时光的最佳伴侣。快试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气！💖