🔥川式宫保鸡丁的做法_川式宫保鸡丁的做法步 🍴

🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道经典的川式宫保鸡丁，酸甜微辣，鸡肉嫩滑，花生香脆，绝对让你回味无穷！✨

第一步准备工作很重要，准备好鸡胸肉切丁，用料酒和淀粉腌制15分钟。同时切好青椒、红椒和干辣椒备用。葱姜蒜切末，调一碗酱汁：生抽、老抽、糖、醋、水淀粉混合均匀。🍳

接着热锅凉油，先炒香花椒和干辣椒，再加入鸡丁翻炒至变色。然后放入葱姜蒜爆香，接着加入青红椒丁翻炒几下。倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀，最后撒上一把熟花生米，炒匀即可出锅！🥜

一盘红亮诱人的宫保鸡丁就完成啦！😋赶紧试试吧，酸甜开胃，下饭神器！🍚