🌟超简单蒸鸡蛋羹的家常做法🍴✨
2025-03-22 03:00:45
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导读 想吃嫩滑香甜的蒸鸡蛋羹？那就跟着美食杰喵一起来学吧！👩🍳第一步，准备好新鲜的鸡蛋和温水。将鸡蛋打入碗中，加入适量温水，比例大约是...
想吃嫩滑香甜的蒸鸡蛋羹？那就跟着美食杰喵一起来学吧！👩🍳第一步，准备好新鲜的鸡蛋和温水。将鸡蛋打入碗中，加入适量温水，比例大约是1:1.5，轻轻搅拌均匀。记得用滤网过滤蛋液，这样蒸出来的鸡蛋羹会更加细腻哦～🥣
接着，加一点盐调味，也可以滴几滴香油提鲜。把调好的蛋液放入已经烧开水的锅中，盖上耐热保鲜膜或者倒扣一个盘子，防止水汽滴入。中小火蒸8-10分钟即可。⏰⏳
出锅前撒点葱花或香菜点缀，淋上少许酱油，简直让人垂涎三尺！😋🍴快试试这道家常蒸鸡蛋羹吧，简单又美味，每一口都是幸福的味道～💕
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