🌸养生滋补山药炖排骨的做法，滋补又美味 🍲

秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道简单又营养的养生佳肴——山药炖排骨！😋

首先准备食材：新鲜排骨500g、铁棍山药一根、姜片几片、枸杞一小把和少许盐调味。先把排骨冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着将山药削皮切块，注意削皮时小心手哦！🧤

起锅烧热少许油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。随后倒入适量热水，水量没过食材即可，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。此时加入山药块，继续炖煮20分钟，最后撒上枸杞，调入适量盐即可出锅！💛

这道菜汤汁浓郁，山药软糯，排骨鲜香，既滋补又暖心，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，让家人一起享受这份健康美味！🍴💕