🌿✨水芹菜炒豆腐干✨🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水芹菜炒豆腐干！😋这道菜不仅颜色清新，营养也超丰富，适合搭配米饭一起享用。快来看看具体做法吧～👇

首先准备食材：新鲜的水芹菜一把（约200克），豆腐干两块，蒜末适量，还有红椒丝点缀更佳！🌶️

接着是烹饪步骤：

第一步，将水芹菜洗净切段，豆腐干切成条状，焯水备用；

第二步，在热锅中倒入少许油，放入蒜末爆香后加入水芹菜翻炒几下；

第三步，倒入焯过水的豆腐干，调入适量盐和生抽，快速翻炒均匀；

最后撒上红椒丝提色提味，出锅前淋点香油即可！✨

一道清香四溢、口感脆嫩的水芹菜炒豆腐干就完成啦！这道菜富含膳食纤维与植物蛋白，低脂健康，非常适合追求清淡饮食的小伙伴哦～🍴💕

快来试试吧，让你的餐桌多一份绿意盎然！🍃🌱