🍴砂锅皮蛋瘦肉粥🍲✨

有没有人和我一样，特别喜欢清晨的一碗热粥？今天就来教大家做一道营养又美味的【砂锅皮蛋瘦肉粥】！💛这道粥不仅做法简单，而且口感丰富，皮蛋的Q弹、瘦肉的嫩滑加上米粒的软糯，简直是味蕾的享受～🌟

首先准备好所有食材：大米、皮蛋、瘦肉、姜片和葱花。先把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，这样煮出来的粥会更香浓哦～接着将瘦肉切片，用少许盐和生粉腌制一下，让肉质更加鲜嫩。皮蛋切成小块备用。🍳

接下来就是关键步骤了！把大米放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌几次，防止粘底。等米粒开花时，加入腌好的瘦肉和姜片继续熬煮。最后放入皮蛋，再煮个5分钟即可。一碗香气扑鼻的砂锅皮蛋瘦肉粥就完成啦！🍚💕

快来试试吧，早晨喝上一碗暖暖的粥，开启元气满满的一天～💪✨