🌟家常美味青椒炒臭豆腐的做法 🌟

臭豆腐作为一道经典小吃，外酥里嫩，味道独特。而当它与青椒相遇时，更是碰撞出了一道色香味俱佳的家常菜！🍴✨

首先，准备好食材：一块老豆腐切块后发酵成臭豆腐，青椒洗净切片，再备上一些蒜末和姜丝。起锅热油，将臭豆腐轻轻放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。接着，在同一锅中爆香蒜末和姜丝，加入青椒翻炒至断生。此时，将煎好的臭豆腐倒入锅中，与青椒一起快速翻炒均匀。最后，加入适量盐、酱油调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍽️🌿

这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，让家人也能品尝到这份独特的美味！😋🍴