🌟苦瓜汤煲的做法瓜汤煲的做法步骤🌟

在生活中，有时候我们需要一些特别的方式来调节身体状态，而苦瓜汤正是这样一道健康美味的佳肴。今天就来教大家如何制作这道清热解暑的苦瓜汤煲吧！👀

首先，准备好所需食材：新鲜苦瓜一根、瘦肉适量、枸杞少许以及姜片几片。将苦瓜洗净后去籽切块，瘦肉切成薄片备用。接着，在锅中加入清水，放入姜片煮沸，然后加入瘦肉片焯水去腥，捞出备用。此时，可以将处理好的苦瓜块放入砂锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢炖约20分钟。待苦瓜熟软时，再将焯过水的瘦肉片和枸杞一同放入锅中，继续炖煮5分钟左右即可。一碗清香四溢的苦瓜汤煲便大功告成啦！👌

这道汤不仅味道鲜美，还具有清热降火的功效，非常适合夏季饮用。快来试试吧！🔥