🌟糖拌苦瓜的家常做法 🍵

炎炎夏日，胃口不佳？来一份清新爽口的糖拌苦瓜吧！✨这道菜不仅简单易做，还能帮你清热解暑，绝对是餐桌上的小清新代表。

首先，准备好新鲜的苦瓜一根，将它洗净后切片或切丝，用少许盐腌制10分钟，这样可以去掉部分苦味哦！✨腌好后挤干水分备用。接着，准备适量白糖，根据个人口味调整用量，喜欢甜一点的可以多加一些。将白糖均匀撒在处理好的苦瓜上，轻轻搅拌，让每一根苦瓜都裹满甜蜜。😋

静置几分钟后，你会发现苦瓜已经吸收了糖分，微微变软，入口却依然保持着脆嫩的口感。😋最后，可以淋上几滴香油或者柠檬汁，增加风味层次，同时让整道菜更加诱人。

糖拌苦瓜，酸甜可口，既保留了苦瓜的营养，又让人食欲大开。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是不错的选择！🍴💕快动手试试吧，让你的餐桌多一份清凉与健康！