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简单容易做野山椒泡凤爪,零基础都可以动 ❤️✨

导读 🌟 想在家里轻松做出一道开胃又美味的小吃吗?那就试试这道野山椒泡凤爪吧!零基础也能轻松上手哦! 🍸🍗首先准备好食材:新鲜鸡爪、野山

🌟 想在家里轻松做出一道开胃又美味的小吃吗?那就试试这道野山椒泡凤爪吧!零基础也能轻松上手哦! 🍸🍗

首先准备好食材:新鲜鸡爪、野山椒、生姜、蒜头和一些调味料。先把鸡爪清洗干净,剪去指甲,然后用开水焯一下,这样能去掉腥味。接着把鸡爪放入冰水中浸泡,这样可以让鸡爪更有嚼劲哦! 😋

接下来就是腌制环节啦!将鸡爪和切好的姜片、蒜头、野山椒混合,加入适量的盐、糖、醋和生抽,搅拌均匀后装入密封罐中,放入冰箱冷藏一到两天。时间越久,味道越浓郁,酸辣爽口的野山椒泡凤爪就完成啦! 🥣🍴

这道菜不仅做法简单,还特别适合夏日食用,酸辣开胃,让人食欲大增!快动手试试吧!😋💪

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