😋 红烧排骨肉的家常做法 | 美食杰红烧排骨肉做法大全

🍖 想要做出一道色香味俱全的红烧排骨？今天就来分享一个简单又美味的家庭版做法！首先准备好新鲜的排骨、生姜、蒜头和一些基础调料。先把排骨焯水去腥，再用油煎至表面金黄，散发出诱人的香气。✨

🌿 接下来放入姜片和蒜末爆香，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥提鲜。接着加入清水没过排骨，小火慢炖半小时左右，让汤汁充分渗透进肉里。期间记得翻动几次，防止粘锅哦～🔥

🍚 待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀，一盘色泽红亮、外酥里嫩的红烧排骨就完成啦！搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！🍚🍴 无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获全家人的胃！快试试吧，保证让你欲罢不能～💃