🌟清炒银耳的家常做法 | 美食杰清炒银耳做法大全 🍃

银耳，素有“菌中之冠”的美称，不仅口感滑嫩，还富含胶质和多种营养成分，是滋阴润肺的好选择！今天就来分享一款简单易学的清炒银耳做法，让你轻松在家享受美味。👩‍🍳

首先，准备好食材：新鲜银耳一朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜末适量。先把银耳泡发，撕成小朵；胡萝卜和青椒切丝备用。热锅凉油，先爆香蒜末，再依次加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒，最后放入银耳，大火快炒几分钟即可出锅。✨

这道清炒银耳色泽鲜艳，清香扑鼻，既保留了银耳本身的清甜，又增添了蔬菜的鲜味。非常适合家庭日常餐桌，健康又美味！🍴💕记得多做些，家人一定会抢着吃哦！