泡菜坛的做法_泡菜坛的做法步骤 🥒✨

泡菜坛是制作美味泡菜的必备神器，今天就来教大家如何打造属于自己的泡菜坛！首先，选择一个密封性良好的陶瓷坛子，确保坛沿足够深且能装水密封。接着，用清水将坛子内外彻底清洗干净，再用开水烫一遍，这样可以杀菌消毒，保证泡菜的卫生。准备好后，在坛底放入一些粗盐，铺上一层蔬菜作为垫底，比如白菜或者萝卜。然后倒入事先调好的泡菜汁，记得水量要没过蔬菜，再把坛沿注满水，形成一道天然的密封屏障。最后，将坛子放置在阴凉通风的地方，静待美味诞生！随着时间推移，酸香四溢的泡菜就会慢慢发酵完成啦～快来试试吧，让你的餐桌充满韩式风情！🍴🌍