烏魚湯怎麼做 🐟🍜

寒冷的冬天，來一碗溫暖身心的烏魚湯再合適不過了！✨首先準備新鮮的烏魚一尾，清洗乾淨後切塊備用。此外，還需要幾片生薑增添風味，幾顆枸杞滋補養顏。食材的新鮮度是決定湯品美味的關鍵，所以選購時一定要仔細挑選哦！🌟

將清水倒入鍋中，水量要足夠覆蓋所有食材。開火煮沸後，放入處理好的烏魚塊和薑片，轉小火慢熬約半小時。期間可以撇去浮沫，讓湯汁更加清澈純淨。當湯色呈現誘人的奶白色時，加入枸杞繼續燉煮5分鐘即可。⏰

第三段：出鍋前依個人口味調味，鹽和胡椒粉是最基本的選擇。一碗香濃鮮美的烏魚湯就完成啦！🍲這道湯不僅味道鮮美，還富含營養，特別適合全家人一起享用。冬天喝上一碗，暖胃又暖心，快來嘗試吧！💛💕