肉片芸豆的做法 🍴🌿

✨【引言】✨

忙碌的生活里，一顿营养丰富的家常菜总能带来满满幸福感。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——肉片芸豆的做法！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含膳食纤维和蛋白质，适合全家人一起享用。💪

🌟【准备食材】🌟

首先准备好新鲜的芸豆（约300克）和适量猪肉（150克）。此外，还需要蒜末、姜丝、生抽、老抽、料酒、盐、糖以及少许食用油。记得将芸豆洗净去筋，切成均匀的小段，猪肉切薄片备用哦！🌟

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步：热锅凉油，放入肉片翻炒至变色，加入蒜末和姜丝爆香。接着倒入适量生抽和料酒，继续翻炒均匀。💡

第二步：将切好的芸豆倒入锅中，与肉片充分混合，加入少许清水焖煮几分钟，直至芸豆变得翠绿且软嫩。🌱

第三步：最后调入适量的老抽上色，并根据个人口味加盐和糖调味，翻炒均匀后即可出锅啦！😋

🎉【小贴士】🎉

为了让芸豆更加入味，建议先用热水焯一下再进行翻炒；同时注意火候不要过大，以免破坏菜品的营养成分。快试试吧，这道菜定会让你赞不绝口！🍴💕

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