尖椒牛百叶的做法 🌶️🍴

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒牛百叶的做法！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备新鲜的牛百叶和青红尖椒，牛百叶要提前用清水泡软洗净，尖椒切段备用。起锅烧水，将牛百叶焯水后捞出沥干水分，这样可以去除腥味。接着热油下锅，放入蒜末爆香，再加入尖椒翻炒至微软。此时倒入牛百叶，加入适量生抽、老抽、料酒调味，快速翻炒均匀。最后撒上少许盐和鸡精提味，一盘香辣诱人的尖椒牛百叶就完成了！😋✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快试试吧！记得搭配一碗白米饭，大快朵颐哦！🍚🍛