凉拌扇贝肉的做法 🌊🐚

夏天来了，最适合来一道清爽开胃的凉拌菜！今天教大家做一道简单又美味的凉拌扇贝肉。首先准备好新鲜的扇贝肉，用清水洗净后焯水煮熟，捞出沥干备用。接着准备调料，蒜末、姜丝、香葱切段，再加入适量的生抽、醋、香油和一点点糖，搅拌均匀成为调味汁。将调好的酱汁倒入扇贝肉中，轻轻拌匀，让每颗扇贝肉都裹上酱汁。最后撒上一些熟芝麻和香菜点缀，一盘色香味俱全的凉拌扇贝肉就完成啦！✨这道菜酸甜适口，扇贝肉鲜嫩弹牙，特别适合搭配啤酒或者冰饮享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择哦！🍹🍴 夏日美食 海鲜控的福音 🦐🎉