🌿香葱鸡蛋炒腐竹的做法🍳

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香葱鸡蛋炒腐竹！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：腐竹、鸡蛋、香葱和一些调味料。先把腐竹提前泡发，切成适合的长度；鸡蛋打散备用；香葱切段，香气四溢。起锅热油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出。接着用同一锅爆香葱段，放入腐竹翻炒均匀，再加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐和生抽，快速翻炒几下即可出锅。金黄的鸡蛋、翠绿的葱花与淡黄色的腐竹相映成趣，看着就让人食欲大增！😋 这道菜不仅做法简单，而且富含植物蛋白，是一道健康又美味的选择。快动手试试吧，让家人也能品尝到这份温暖的滋味❤️！