涼拌麻辣鸡絲的做法 🍗🌶️

随着天气逐渐转凉，来一道清爽又开胃的涼拌麻辣鸡絲再适合不过了！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合家庭聚餐或者日常小酌。首先，准备好一只新鲜的鸡胸肉，放入锅中加水煮熟后撕成细丝备用。（烹饪第一步）接着，调制酱汁，将辣椒油、花椒粉、酱油、醋、糖和蒜末混合均匀，搅拌至糖完全融化。（调味关键）最后，将调好的酱汁淋在鸡丝上，撒上葱花和香菜点缀即可。这道菜鸡肉嫩滑，麻辣鲜香，每一口都能感受到浓郁的川味风情。无论是下饭还是当零食都非常棒！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍴✨