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第一次打发奶油,但不知为不知打发不起!用雀巢淡奶油,第一✨

导读 最近终于下定决心尝试制作一款甜点,但第一步就让我犯了难——打发奶油竟然比想象中困难得多!🙈 第一次用雀巢淡奶油,看着包装上的说明,...

最近终于下定决心尝试制作一款甜点,但第一步就让我犯了难——打发奶油竟然比想象中困难得多!🙈 第一次用雀巢淡奶油,看着包装上的说明,信心满满地开始操作。然而,现实却给了我当头一棒。搅拌器转啊转,淡奶油还是软趴趴的状态,完全不见硬性发泡的样子。😱

后来经过一番研究发现,原来淡奶油需要冷藏后才能更好地打发,而且打发过程中温度不能过高。💡 再次尝试时,我将淡奶油提前放入冰箱冷冻室几分钟,再拿出来打发,果然效果大有改善!渐渐地,淡奶油开始变得浓稠,出现纹路,最终成功打发成了坚挺的小尖峰!🌟

虽然过程有点曲折,但看到成果的一瞬间,所有的努力都值得了。这次经历让我明白,做甜点不仅需要耐心,还需要掌握技巧。希望以后能做出更多美味的甜品,分享给家人和朋友!🍰✨

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