🌶️辣炒羊肺的做法🔥

在众多美食中，辣炒羊肺绝对算得上是一道令人垂涎三尺的佳肴！今天就来教大家如何制作这道美味。首先，准备好新鲜的羊肺和辣椒，还有葱姜蒜等调味料。将羊肺清洗干净后切片，用料酒和盐腌制片刻去腥提味。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的辣椒翻炒出香味。接着把腌制好的羊肺倒入锅中，大火快速翻炒至变色。期间可以加入适量酱油、生抽以及少许糖提鲜。最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱全的辣炒羊肺就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且口感脆嫩多汁，辣味适中，非常适合喜欢重口味的朋友尝试。😋如果你也想在家享受这样的美味，不妨动手试试吧！记得控制好火候，让每一片羊肺都充分吸收调料的精华哦～🍲✨