🌿野菜菜谱｜春天的味道🌱

春天来了，大自然赐予我们丰富的野菜资源！今天给大家分享几款简单又美味的野菜料理。首先推荐的是荠菜饺子🥟，将新鲜荠菜与猪肉混合，加入适量调料搅拌均匀，包入饺子皮中煮熟，咬一口满是春天的气息。其次是凉拌马齿苋🥗，将焯水后的马齿苋切段，加入蒜末、醋和少许辣椒油拌匀，酸辣开胃，非常适合春季食用。最后是香椿炒蛋🍳，把嫩芽香椿切碎后与鸡蛋液混合煎制，金黄诱人，营养丰富。这些野菜不仅味道鲜美，还富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。记得采摘时选择无污染的地方哦！让我们一起享受这来自大自然的馈赠吧～😋