🍜 麻辣面条的做法 🌶️

想吃一碗热腾腾、香辣过瘾的麻辣面条吗？今天教大家简单几步就能搞定！首先准备好食材：宽面或细面、牛肉片、青菜、豆芽和香菜。再准备调料：辣椒油、花椒粉、生抽、老抽、醋、盐、糖以及姜蒜末。

第一步是煮面，水开后下入面条，煮至八分熟捞出，过凉水保持筋道口感。接着炒料，锅中放少许油，爆香姜蒜末，加入牛肉片翻炒至变色，再放入辣椒油和花椒粉，香味瞬间扑鼻而来！倒入适量清水，加入生抽、老抽调色调味，最后放入青菜和豆芽，快速煮熟。

将煮好的面条盛入碗中，浇上炒好的麻辣汤汁，撒上香菜点缀。一碗红亮诱人的麻辣面条就完成啦！✨ 每一口都能感受到麻与辣的完美碰撞，快试试吧！🌶️🍛