🍴✨厨房必备辣椒油的做法✨🍴

想要给家常菜增添一抹独特的风味吗？那就一定不能少了自制辣椒油！它不仅能为菜肴增色添香，还能让简单的食材瞬间变得诱人无比。今天就来教大家如何轻松制作美味的辣椒油吧！

第一步，准备好所需的材料：干辣椒、花椒、八角、桂皮和香叶等香料，以及食用油。将干辣椒剪成小段，这样更方便释放香味。然后把所有香料放入锅中用小火慢慢炒香，直到闻到浓郁的香气。

接着，将热油缓缓倒入装有辣椒粉的碗中，注意要分次加入，避免温度过高导致辣椒变焦。同时不断搅拌，确保辣椒均匀受热。最后加入少许盐或糖调味，静置一天后即可使用。✨🔥

自制辣椒油不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和香味。无论是拌面、蘸酱还是凉菜调味，都堪称神器！快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴😋