脆皮纸包鸡的做法 🐔🍴
2025-03-29 03:39:31
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导读 周末想给家人做一道特别的菜肴?试试这道香酥诱人的脆皮纸包鸡吧!✨先准备好新鲜的鸡肉,切成适口大小,用料酒、生抽、姜片腌制半小时,让...
周末想给家人做一道特别的菜肴?试试这道香酥诱人的脆皮纸包鸡吧!✨先准备好新鲜的鸡肉,切成适口大小,用料酒、生抽、姜片腌制半小时,让肉质更加鲜嫩入味。接着准备锡纸,将腌好的鸡肉包裹严实,就像给它穿上了一件保护衣。这样做出来的鸡肉不仅锁住了原汁原味,还能避免油炸时飞溅的风险。
接下来就是关键步骤啦!把包好的鸡肉放入预热至180℃的烤箱中,烤约40分钟。期间可以隔几分钟轻轻翻动一下,确保受热均匀。当锡纸表面微微鼓起,散发出浓郁香气时,就可以取出了。剥开锡纸的瞬间,金黄酥脆的外皮和多汁的鸡肉呈现在眼前,简直让人垂涎欲滴!口水直流三千丈 😋。
第三段:最后撒上少许胡椒粉或辣椒粉提味,搭配自制蘸酱,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道脆皮纸包鸡都会成为大家的最爱!快动手试试吧,让厨房充满欢声笑语,一起享受美食带来的快乐时光!🎉
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