芝士豆腐煎蛋的做法 🥑🍳

🌿 前言

大家好！今天给大家分享一道简单又美味的早餐——芝士豆腐煎蛋。这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，适合忙碌的早晨。只需要几种常见的食材，就能轻松搞定一盘香喷喷的美食！

🍳 准备材料

需要的食材有：嫩豆腐一块、鸡蛋2个、马苏里拉芝士适量、盐少许、黑胡椒碎少量。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些葱花或番茄丁哦！

🍴 制作步骤

第一步，将嫩豆腐切成薄片，平铺在盘子里，撒上一点点盐，静置5分钟让豆腐出水。✨

第二步，打入鸡蛋，轻轻搅拌蛋液，使其覆盖豆腐表面。接着撒上马苏里拉芝士，让奶香味充满整个菜品。🧀

第三步，热锅加油，将处理好的豆腐蛋液放入锅中，小火慢煎至底部金黄后翻面。🔥

第四步，继续煎至芝士融化且整体熟透即可出锅，最后撒上黑胡椒碎点缀提味。

🍴 小贴士

1. 豆腐切得越薄越好，这样更容易入味。

2. 煎的时候一定要耐心，避免煎糊。

😋 结语

这道芝士豆腐煎蛋是不是超级诱人呢？快来试试吧！无论是搭配牛奶还是粥都非常合适，早餐吃它绝对元气满满！💛