俄式酸黄瓜的做法 🥒🥬

✨想要尝试一道地道的俄罗斯风味菜肴吗？那就跟着这份简单易学的俄式酸黄瓜做法，一起动手制作吧！酸黄瓜不仅口感爽脆，还能为你的餐桌增添一抹异国风情。😉

首先，准备好新鲜的小黄瓜（最好是嫩黄瓜），搭配大蒜瓣、香叶和辣椒作为调味料。将小黄瓜洗净后放入干净的玻璃罐中，然后撒上适量的盐，让其腌制半小时，这样可以更好地释放水分。接着，在一个锅里混合白醋、水和糖，煮沸后加入香料（如丁香、胡椒粒等），搅拌均匀。把这些热调料倒入装有黄瓜的罐子里，确保完全覆盖每根黄瓜。密封好罐子后，放置在阴凉处静置几天，就可以品尝到美味的酸黄瓜啦！🍴

记得定期检查罐内液体是否足够，如果减少需要及时补充。这道酸黄瓜既可作为开胃小菜，也可以搭配三明治或汤品食用。快试试吧，让你的味蕾环游世界！🌍✨