🌿✨蕨菜炒肉丁的做法✨🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蕨菜炒肉丁！这道菜色香味俱全，既保留了蕨菜的天然清香，又融入了肉丁的鲜嫩口感，简直是下饭神器！😋

首先准备食材：新鲜蕨菜一把、猪瘦肉适量。将蕨菜清洗干净后焯水，切段备用；猪肉切成小丁，用少许盐、生抽腌制片刻。接着热锅凉油，先将肉丁翻炒至变色，再加入蕨菜快速翻炒均匀。最后调入适量的盐、鸡精和少许糖提味，淋上一点香油增香，一盘香气扑鼻的蕨菜炒肉丁就完成啦！🍴💕

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用。蕨菜富含膳食纤维，有助于促进肠道健康，而肉丁则提供了优质的蛋白质。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与美味！🌱🍲