✨肉末蒸米粉的做法 | 简单又美味的家常菜✨

提到早餐或者快手菜，怎么能少得了一道简单又美味的肉末蒸米粉呢？🍲这次教大家做一款超级适合忙碌日子的小吃！首先准备好新鲜的米粉和瘦肉末，再搭配一些葱姜蒜和调味料，就能轻松搞定啦！🎉

第一步是处理肉末，将瘦肉剁成细末后加入少许盐、生抽、老抽、糖和料酒，搅拌均匀腌制15分钟，让肉末更加入味。接着把米粉提前用温水泡软备用。🍳

接下来的关键步骤就是蒸制了！把泡好的米粉铺在碗底，然后将腌好的肉末均匀地铺在米粉上，最后撒上切碎的葱花和辣椒圈增添香气和颜色。🔥放入锅中大火蒸10-15分钟即可出锅。出锅后淋上几滴香油，瞬间香气四溢！🍯

这道肉末蒸米粉不仅色香味俱全，还特别适合搭配一碗热腾腾的汤，简直是幸福的味道！🍚💛