🌟香辣牛肉丝的做法🌶️

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣牛肉丝！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用哦～😋

首先准备好食材：新鲜牛肉一块、青椒一个、红椒一个、洋葱半个，还有葱姜蒜适量。先把牛肉切成细丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样可以让牛肉更加嫩滑。接着将青椒、红椒和洋葱切丝备用。🔥

热锅凉油，放入腌好的牛肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。再起锅爆香葱姜蒜，加入青椒、红椒和洋葱丝翻炒均匀。此时倒入之前炒过的牛肉丝，加入适量辣椒酱或干辣椒段，调入生抽、老抽、糖调味，最后撒上一些芝麻增香。✨

一盘香喷喷的香辣牛肉丝就完成啦！无论是家庭聚餐还是日常午餐，这道菜都能让人食欲大开！🍴💕