家常炒基围虾的做法 🍤✨

开篇引入

周末在家想做一道简单又美味的菜肴？试试这道家常炒基围虾吧！它色香味俱全，操作也超简单，非常适合厨房小白。😉

准备食材

首先，准备好新鲜的基围虾（约500克），再备上一些蒜末、姜丝和葱花，还有适量的料酒、生抽和盐。食材的新鲜程度决定了整道菜的口感哦！🌟

烹饪步骤

第一步，将基围虾洗净后剪去须脚，用少许料酒腌制10分钟去腥；第二步，在热锅中倒入适量油，放入蒜末和姜丝爆香；第三步，加入腌好的虾翻炒至变色，撒入少许盐调味；最后，淋上生抽提鲜，撒上葱花点缀即可出锅！🍳🔥

小贴士

如果喜欢更丰富的味道，可以加点辣椒或者青椒片，既好看又好吃！😋

总结结尾

这样一道简单快捷的家常炒基围虾就完成啦！摆盘后端上桌，看着红彤彤的虾肉和翠绿的葱花，是不是很有食欲呢？快动手试试吧！🎉