🍫巧克力熔岩蛋糕的做法

✨想要甜蜜暴击吗？那就试试这款让人无法抗拒的巧克力熔岩蛋糕吧！它外层松软、内里流心，每一口都是幸福的味道～跟着步骤做起来，分分钟成为朋友圈的烘焙达人！

首先准备好食材：黑巧克力 🍫 150g、无盐黄油 🧈 100g、鸡蛋🥚 2个、蛋黄 🥚 1个、细砂糖 🍬 50g、低筋面粉 🌾 40g 和一小撮盐 🩸。先把巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀后放凉备用。接着打发鸡蛋和蛋黄，加入砂糖继续搅打至颜色变浅蓬松。将融化的巧克力混合物倒入蛋液中，再筛入低筋面粉和盐，轻轻翻拌均匀。最后倒入模具，放入预热好的烤箱，上下火180℃烤约12分钟，表面凝固但中间还能微微晃动即可出炉啦！趁热享用，切开的瞬间热腾腾的巧克力浆会缓缓流出，搭配一球香草冰淇淋🍨，简直完美！

快来试试吧，保证让你一口爱上～❤️