葱油拌金针菇的做法 🍴✨

🌿 准备食材

想要做出一道清爽可口的葱油拌金针菇，首先准备好新鲜的金针菇一把，大葱一根，还有适量的生抽、香醋和芝麻油。金针菇清洗干净后撕成小束，大葱切成长段备用。💡

🔥 制作葱油

锅中倒入少许食用油，开小火慢慢加热。放入切好的葱段，用小火慢慢炸至金黄酥脆，捞出沥干备用。这一步是关键，葱油的香味会让整道菜更加诱人哦！🌟

🍜 拌制金针菇

将金针菇焯水煮熟后过凉水，保持其脆嫩口感。然后加入生抽、香醋和芝麻油调味，再撒上炸好的葱段，轻轻搅拌均匀即可。简单几步，一道美味的葱油拌金针菇就完成啦！🎉

🍴 享用美食

这道菜色泽鲜艳，味道鲜美，葱香浓郁，非常适合当作夏日凉菜或者日常配餐。快叫上家人一起品尝吧！😋✨