涼拌西葫芦 🥗

炎炎夏日，一道清爽的涼拌西葫芦绝对是餐桌上的救星！西葫芦本身清淡爽口，搭配上特制酱汁后更是让人食欲大开。将新鲜的西葫芦洗净切片，简单焯水后迅速过冰水，保持了它的脆嫩口感。✨

接下来的关键在于调味。一勺香醋、少许生抽，再加入蒜末和辣椒油，搅拌均匀后淋在西葫芦上，每一口都能感受到酸辣适中的美妙滋味。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一把芝麻或者花生碎，增加坚果香气。🥜

第三段：这道菜不仅制作简单，还富含维生素C和膳食纤维，非常适合追求健康饮食的朋友。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，凉拌西葫芦都能成为大家抢着品尝的明星菜品。😋 最重要的是，它低脂低卡，完全不用担心长胖问题，快来试试吧！🍴