🍜南昌特色拌米粉的做法🍜

提到南昌美食，怎能少得了那碗香气扑鼻的拌米粉？✨作为江西的经典小吃，它以简单却独特的风味征服了无数人的味蕾。今天就来教大家如何在家制作这道地道的南昌拌米粉！😋

首先，准备好新鲜的米粉和一些必备的配料。将米粉煮至八分熟后捞出，用冷水冲洗，确保米粉爽滑不粘连。接着，准备一些辣椒油、酱油、醋、蒜末、香菜等调味料。把这些调料按照个人口味混合均匀，淋在米粉上，再撒上一把花生米或者炸黄豆，增加口感层次。最后，搅拌均匀，让每一根米粉都裹满酱汁。💃

这样一碗色香味俱佳的南昌拌米粉就完成啦！尝一口，米粉Q弹劲道，酱汁浓郁鲜辣，让人回味无穷。无论是早餐还是夜宵，这道拌米粉都是绝佳选择！🍴🌟

快来试试吧，让你的厨房飘满南昌的味道！🏡🍛