🌸 芦笋炒鸡蛋的做法 🥚

春天是品尝芦笋的最佳时节，鲜嫩的芦笋搭配滑嫩的鸡蛋，简单又美味！快来看看这道家常菜的做法吧～

首先准备好食材：新鲜芦笋一把、鸡蛋3个、盐适量和少许橄榄油。先把芦笋洗净后切成小段，放入沸水中焯烫1分钟，这样能保持它的脆嫩口感哦～捞出沥干备用。接着打散鸡蛋，加一点点盐搅拌均匀。起锅烧热橄榄油，倒入蛋液，用筷子快速搅动，让鸡蛋变成金黄色的小块，盛出备用。再用同一锅爆香芦笋，加入少许盐调味，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与芦笋翻炒几下即可出锅！✨

一道色香味俱全的芦笋炒鸡蛋就完成啦！绿白相间，清新又营养，快为家人做一份吧～🍴💕