凉拌米线的做法 🍜🍜

夏日炎炎，来一碗清爽可口的凉拌米线再适合不过了！先准备好新鲜的米线，将其煮熟后用冷水冲凉，保持Q弹口感。接着准备配料，黄瓜切丝、胡萝卜刨丝、香菜切碎，再搭配一些煮熟的花生米，增加香脆感。最后别忘了调制酱汁，生抽、醋、糖、辣椒油混合均匀，根据个人口味调整酸甜辣的比例。

将所有食材和酱汁混合，搅拌均匀，让每根米线都裹上美味的酱汁。装盘时可以撒上一些葱花或者芝麻点缀，不仅美观还能提升香气。这道凉拌米线做法简单，但味道层次丰富，酸辣开胃，非常适合不想开火又想吃得满足的时候。快动手试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍜🍛✨