辣椒油的做法大全 🌶️✨

随着天气渐凉，一碗热腾腾的面条配上香辣诱人的辣椒油，简直是冬日里最暖心的存在！今天就来分享几种不同风味的辣椒油制作方法吧～😋

第一种是经典版，将干辣椒剪成小段，用小火慢慢炒至微焦后捣碎，加入热油搅拌均匀即可。这种辣椒油香气浓郁，适合拌面或蘸饺子。🔥

第二种是创新版，除了干辣椒，还可以加入花椒、八角等香料一起熬制，成品味道层次更丰富，特别适合用来做凉拌菜或者火锅蘸酱。🌶️🌟

第三种则是清爽版，选用新鲜朝天椒搭配橄榄油，口感清新不油腻，非常适合夏天食用。🍃🌿

无论哪种做法，都要注意油温控制，避免过热导致辣椒变苦哦！快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴💕