🍞✨最简单的发面做法🍞✨
2025-03-27 09:53:25
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导读 想要做出松软可口的发面美食吗?其实发面并没有想象中那么难!只要按照以下步骤,你也能轻松搞定!💪首先准备好所需材料:面粉500克、酵母5...
想要做出松软可口的发面美食吗?其实发面并没有想象中那么难!只要按照以下步骤,你也能轻松搞定!💪
首先准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水适量。把酵母用温水化开后,慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵。⏰大约1-2小时后,面团会变成原来的两倍大,手指按下去不会回弹,这就说明发酵成功啦!🌟
接下来就是整形阶段,将发酵好的面团排气后分成小剂子,根据个人喜好塑形。最后放入蒸锅二次醒发15分钟,大火蒸15-20分钟即可。😋这样做出的馒头或包子不仅外形美观,口感也超级棒哦!
快试试吧,用这份简单的方法为自己和家人带来美味享受吧!🍴💖
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