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🌟炖煮猪皮的做法🍴

导读 今天来分享一道简单又营养的家常菜——炖煮猪皮!😋 猪皮富含胶原蛋白,美容养颜的好帮手哦~💖 首先,准备好新鲜的猪皮(约500克),先...

今天来分享一道简单又营养的家常菜——炖煮猪皮!😋 猪皮富含胶原蛋白,美容养颜的好帮手哦~💖

首先,准备好新鲜的猪皮(约500克),先用热水焯一下去腥味,然后切成条状或块状。接着准备配料:生姜几片、葱一根、八角一颗、料酒适量、生抽和老抽少许。把这些调料放入锅中,加入足够的清水,水量要没过猪皮。🔥 开火煮沸后转小火慢炖1-2小时,直到猪皮变得软糯Q弹。如果喜欢汤汁浓郁,可以适当勾芡收汁。

炖好后的猪皮可以撒上一些香菜或者葱花提味,装盘即可享用啦~🥗 这道菜不仅味道鲜美,还能补充胶原蛋白,特别适合爱美的朋友尝试哦!💃 记得多喝水保持皮肤水润哦~💧

快动手试试吧,给自己和家人一份健康美味!💕

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