马芬蛋糕，怎么区别？👩‍🍳知味一分钟的做法步骤✨

提到马芬蛋糕，你是不是也常常分不清它和纸杯蛋糕的区别呢🧐？其实两者虽然看起来相似，但制作方法和口感却大有不同！马芬蛋糕更注重原料的纯粹与搭配，通常使用植物油而非黄油，成品偏湿润且带有浓郁的食材香气🌿。而纸杯蛋糕则更加注重装饰，奶油霜、糖霜等是它的点睛之笔🍰。

那么，如何快速做出一款经典的马芬蛋糕呢？只需简单几步就能搞定！首先准备好低筋面粉100g、细砂糖60g、鸡蛋1个、牛奶50ml以及植物油40ml，再加入你喜欢的蓝莓或巧克力豆增添风味🍒🍫。混合所有干料后，慢慢倒入湿料搅拌均匀，切记不要过度搅拌以免影响口感哦⚠️。最后将面糊倒入模具中，放入预热至180℃的烤箱烘烤约20分钟即可出炉啦🔥！

快动手试试吧，让美味的马芬蛋糕成为你的下午茶主角吧☕️！