🌟爽口大头菜的做法🍴✨

有没有人和我一样，特别喜欢那种酸甜开胃的小菜？今天就来教大家做一道超简单的【爽口大头菜】！😋 这道菜不仅做法简单，而且味道一级棒，绝对是饭桌上的抢手货哦～👀

首先，准备好新鲜的大头菜（也叫芥菜头），洗净后切成均匀的小块。接着，用盐腌制约半小时，这样可以让大头菜更加入味。腌好后，挤干水分备用。🌈

接下来是关键的调味环节：将醋、糖、辣椒油、蒜末混合调制成酱汁，淋在大头菜上，再撒上一些芝麻和香菜点缀。记得搅拌均匀，让每一块大头菜都裹满酱汁哦～🍴✨

最后一步就是冷藏啦！放入冰箱冷藏两小时，口感更佳。脆嫩爽口的大头菜就完成啦！🎉 这道菜酸甜开胃，非常适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快试试吧，让你的味蕾嗨起来～💃