🌟姜葱炒蟹的做法🌟

喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的姜葱炒蟹 🦀 。这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的焦点。

首先，准备好新鲜的螃蟹，清洗干净后切成块状。接着，备好姜片和大葱，姜能去腥增香，而葱则为菜品增添一丝清甜。热锅冷油，先下姜片爆香，再加入螃蟹翻炒至变色，这样能让蟹肉更加鲜嫩多汁。随后倒入适量料酒，去除腥味，同时加入少许盐调味。最后放入切段的大葱，快速翻炒几下即可出锅！

这道姜葱炒蟹色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能品尝到蟹肉的鲜美与姜葱的清香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可错过的佳肴。😋 快来试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺！🍴