腐皮卷的做法 🌟

🌟【准备食材】首先要准备好腐皮（豆腐皮）、胡萝卜🥕、黄瓜🥒、香菇🍄和肉馅。腐皮可以从超市购买，确保它是新鲜且无破损的哦！蔬菜洗净后切丝备用，肉馅可以是猪肉或者鸡肉，根据个人口味选择。

🌟【制作步骤】第一步，将肉馅用盐、酱油、少许糖调味后搅拌均匀腌制15分钟。第二步，取一张腐皮平铺在案板上，依次放上胡萝卜丝、黄瓜丝、香菇丝以及调好味的肉馅，然后小心地将腐皮从一端开始卷起，尽量卷得紧实一些。第三步，将卷好的腐皮用少许水封口，防止散开。

🌟【烹饪环节】锅中倒入适量油，烧热后放入腐皮卷，中小火煎至两面金黄。如果喜欢更健康的烹饪方式，也可以选择蒸的方式，大约蒸10-15分钟即可。出锅前撒上一点葱花🌿点缀，增加香气！

腐皮卷不仅颜值高，味道也超级棒，适合家庭聚餐或朋友聚会时一起享用哦！快试试吧～😋